マレーシア飲食、食品製造　業界レポート

マレーシアの食品・飲料産業（F&B）は、急成長中の市場であり、マレーシア経済を支える産業となっています。食品加工部門は、マレーシアの製造業生産高の約10％を占めており、その経済規模は約217億6000万リンギで、加工食品は200カ国以上に輸出されています。

もともとマレーシアは多民族国家であるため、F&B産業は、非常に多様性に富んでいます。それぞれの民族や味覚、生活習慣に合わせて、ココア・チョコレート製品、水産品、穀物・穀物製品、加工果物・野菜、菓子、食品素材、ハーブ・スパイス、飲料、動物飼料などが製造されています。また、イスラム教徒が6割を占めることから、イスラム開発省（JAKIM）のハラール認証を受けた飲食料品についても注目に値します。
 

外食・中食　業界レポート

調査名	ページ数	目次
マレーシアの飲食店市場と開業の流れ	16	1. マレーシアの飲食店市場について 2. マレーシアでの飲食店開業の流れ
マレーシアの飲食業界トレンド	12	1.マレーシアにおける飲食事情 2.マレー系ローカルフード 3.中華系ローカルフード 4.インド系ローカルフード 5.にょにゃ料理 6.SNSとカフェ 7.タピオカドリンク 8.日本食とハラル 9.2018年のトレンドフード 10.Grab food / food Panda
マレーシアのチャイニーズレストラン事情	7	1.市場規模と概要 2.業界トレンド 3.チャイニーズレストラン食材を取り扱う卸売業者、商社、ディストリビューター 4.今後の動向
マレーシアの日本食レストラン事情	25	1.日本食の市場規模 2.トレンド・ニーズ 3.すし屋の種類と店舗紹介 4.日本食レストランの種類と店舗数推移 5.人気の寿司メニュー
マレーシアのラーメン店事情	7	1.市場規模 2.原料調達事情 3.進出形態 4.トレンド 5.主なラーメン店

 

カフェ・スィーツ　業界レポート

調査名	ページ数	目次
マレーシアの菓子市場	14	1. 市場概況 2. マレーシアの年間行事 3. 年間行事にちなんだお菓子 4. 菓子輸入に関する規制 5. 菓子輸入時の関税について
マレーシアのスイーツ市場	13	1.市場規模、概要 2.市場トレンド 3.ケーキを扱う企業リスト（製造、販売業）4.洋菓子を扱う企業リスト（製造、販売業）5.スイーツ輸入、輸出企業リスト
マレーシアのベーカリーチェーン事情(2020)	10	1.土産菓子市場についての市場規模 2.土産菓子市場についての業界トレンド 3.ベーカリーチェーンの店舗数・生産拠点 4.主要ベーカリーチェーンリスト 5.主要土産菓子メーカーリスト 6.今後の動向
マレーシアのベーカリーチェーン事情(2021)	21	1.土産菓子市場についての市場規模 2.土産菓子市場についての業界トレンド 3.ベーカリーチェーンの店舗数・生産拠点 4.主要ベーカリーチェーンリスト 5.主要土産菓子メーカーリスト 6.今後の動向
マレーシアの製菓材料卸	9	1.市場規模 2.トレンド・人気 3.製菓材料卸業者リスト
マレーシアのカラメルメーカー	7	1.市場規模 2.概要 3.製造会社一覧（外資、ローカル、日系）4.製品リスト（写真付）5.今後の展望
マレーシアのスイーツ店のフランチャイザー	16	1.市場規模 2.トレンド・ニーズ 3.主要プレイヤー（外資、ローカル、日系）
マレーシアのアイス市場	19	1.市場規模 2.トレンド 3.規制 4.主要プレーヤー
マレーシアのチョコレート市場	7	1.市場規模 2.トレンド 3.主要プレーヤー
マレーシアのケーキ製造企業	9	1.リスト
マレーシアのアイスクリーム製造企業	10	1.MAGNUM（Unilever Malaysia）2.Häagen-Dazs（General Mills）3.Magnolia, King’s（F&N）4.Baskin Robbins（Golden Scoop Sdn Bhd）5.llaollao（WOODPECKERS GROUP SDN BHD）
マレーシアの和菓子製造企業	7	1.リスト
マレーシアの高級チョコレート市場	11	1.市場規模と成長率 2.トレンド 3.現地で販売されている日本ブランドの高級チョコレート 4.高級なチョコレート小売店ベスト５ 5.高級なチョコレート代理店ベスト５ 6.高級なチョコレート扱い EC サイトベスト５

 

外食・中食　業界レポート

調査名	ページ数	目次
マレーシアの日本食材市場	27	1.日本とマレーシアの輸出入状況 2.2021年輸出の品目構成 3.主要日本食取扱い業者 4.日本製品を購入するの食料品店リスト
マレーシアの食品輸入の流れと規制	9	1.輸入手続きの概要 2.輸入手続きのフローチャート 3.輸入車の要件と必要書類 4.食品輸入規制 5.ハラル認証と表示 6.必要書類
マレーシアの大手食品メーカーリスト	4	1.マレーシアの大手食品メーカーリスト
マレーシアの食品添加物の卸	9	1.業界トレンド 2.食品添加物卸業者
マレーシアの食品関連のバイヤーリスト	9	1.日系バイヤーリスト 2.ローカル系バイヤーリスト

 

加工食品　業界レポート

調査名	ページ数	目次
マレーシアのマーガリン卸	5	1.マレーシアのマーガリン卸リスト
マレーシアのソース・ドレッシング市場	15	1.市場規模 2.主要企業 3.進出している日本企業 4.日本企業の販売先 5.日本企業からエンドユーザーへのマーケティング方法 6.スーパーマーケットへ商品を販売するための認可
マレーシアのパーム農園事情とパーム油製品	22	1.パーム農園市場・事業環境 2.ローカル企業TOP10社 3.パーム油生産の一連の流れ 4.法律・規制 5.パーム農園事業にかかる規制 6.MSPOについて 7.MSPOによる認証制度 8.RSPOについて 9.Bintuluにおける1haあたりの売買価額 10.先物相場の過去5年推移 11.製品事例
マレーシアの食品開発業者	5	1.マレーシアの食品開発会社リスト
マレーシアの万能調味料市場	15	1.市場規模 2.輸入規制・輸入ライセンス 3.通関時に提出が必要な含有量データ 4.販売事例
マレーシアの練り物市場	9	1.市場規模 2.輸入規制・輸入ライセンス 3.販売事例 (日本製) 4.販売事例 (ローカル製)
マレーシアのおでんの具用牛すじ加工工場	4	1.主要プレーヤー
マレーシアの米ぬか市場	8	1.市場規模 2.米ぬかの使い方 3.主要メーカー・販売店
マレーシアの豆腐市場	7	1.消費動向 2.製造事情等の業界動向 3.トレンド 4.現地プレーヤー
マレーシアの日系食品・飲料加工工場のリスト	8	1.リスト
マレーシアの麺市場	9	1.市場規模 2.特徴（乾麺・生麺など）3.トレンド（人気のレシピ、食べ方）4.ディストリビューターリスト
マレーシアの高級乾麺市場	17	1.市場規模 2.トレンド 3.規制 4.主要プレーヤー

 

飲料　業界レポート

調査名	ページ数	目次
マレーシアのエナジードリンク市場	10	1.市場規模 2.エナジードリンクの種類 3.規制 4.製造業者 5.今後の動向
マレーシアのミネラルウォーター市場	8	1.市場規模 2.トレンド 3.輸入規制 4.主要プレーヤーリスト
マレーシアのお茶市場	9	1.市場規模 2.トレンド 3.規制 4.主要プレーヤー
マレーシアの抹茶市場	8	1.市場規模 2.商品事例 3.規制 4.サプライヤーリスト 5.主要プレーヤー
マレーシアのコーヒー市場	11	1.市場規模 2.トレンド 3.規制 4.主要プレーヤー
マレーシアの乳酸菌飲料市場	10	1.市場規模 2.人気の製品・理由 3.製品事例 4.規制 5.主要メーカー

 

酒類　業界レポート

調査名	ページ数	目次
マレーシアの酒ボトリング・卸業者	5	1. マレーシアの酒ボトリング・卸業者リスト 2. 各企業売上高
マレーシアの酒類市場と酒卸業者	9	1. 1人当たりアルコール消費量 2. アルコール消費人口と飲食店の数 3. 酒関連卸売業者
マレーシアの酒市場とその輸入にあたっての規制	27	1. 酒類の市場規模について 2. 酒類の規制・輸入手続きについて 3. マレーシアの流通・小売りの留意点
マレーシアの梅酒市場	9	1.市場規模 2.業界のトレンド 3.主要プレイヤーリスト：社名、ロゴ、概要、連絡先（住所、電話番号、メールアドレス、HPのURL）4.今後の動向
マレーシアのクラフトビール市場	14	1.市場規模 2.トレンド 3.規制 4.主要プレーヤー
マレーシアのアルコール消費事情	6	1.市場規模 2.消費量 3.消費傾向と今後の推移

 

生鮮食品　業界レポート

調査名	ページ数	目次
マレーシアの海産物市場とその輸入規制	9	1.海産物品目の定義HSコード 2.マレーシアにおける海産物市場規模 3.マレーシアにおける海産物輸入の現状 4.マレーシアにおける海産物輸出の現状 5.マレーシアにおける海産物輸入規制 6.マレーシアにおける輸入手続きフロー 7.参考：ハラール認証について
マレーシアの冷凍海鮮市場	13	1.市場規模 2.業界トレンド(冷凍サーモン及び冷凍カニの輸入動向) 3.業界トレンド(冷凍サーモン及び冷凍カニの輸入・輸出動向) 4.主要製造会社 5.主要卸業者 6.業界の規制やルール 7.今後の動向
マレーシアのしいたけ市場	9	1.市場規模 2.現地でのニーズ 3.国内主要プレイヤーリスト 4.今後の動向
マレーシアの牡蠣市場	8	1.市場規模・消費量 2.ニーズ・価格 3.輸入規模、輸入国 4.輸入規制 5.今後の動向
マレーシアの日本産野菜市場	9	1.市場規模 2.業界トレンド・ニーズ 3.主要取扱スーパー 4.今後の動向
マレーシアのイワシ市場	9	1.市場規模・消費量 2.ニーズ・価格 3.輸入規模、輸入国 4.輸入規制 5.今後の動向
マレーシアの生鮮野菜・果実市場	12	1.市場規模 2.輸入規模、輸入国 3.輸入規制 4.輸入業者一覧 5.販売例
マレーシアの生卵市場	8	1.生卵の利用状況 2.日本で輸出している業者（日本側コンペティター） 3.生卵の製造・販売業者および現地価格生卵の販路・販売方法 4.日本及びマレーシアにおける輸出入規制及びマレーシアでの関税、税制のパーセンテージ 5.コールドチェーン状況
マレーシアのシャコ市場	8	1.市場規模 2.トレンド 3.規制 4.卸業者リスト
マレーシアのカニ加工市場	10	1.市場規模 2.商流 3.規制 4.カニ加工業者リスト
マレーシアの牛肉市場	11	1.市場規模 2.業界トレンド 3.各国からの輸入状況 4.輸入規制・販売規制 5.主要プレーヤー
マレーシアの日本産ぶどう市場	8	1.輸入ぶどうの市場規模 2.日本産ぶどうと他国産ぶどうの販売事例 3.日本産ぶどうの流通事情 4.日本産ぶどうを扱う主要プレーヤー
マレーシアの食用花市場	11	1.市場規模 2.トレンド 3.規制 4.主要プレーヤー
マレーシアのシュプレーマム市場	8	1.市場規模 2.トレンド 3.規制 4.取扱業者（現地ローカル）5.生産業者
マレーシアのお米市場	10	1.市場規模 2.コメの消費動向 3.日本米の小売価格 4.規制 5.サプライヤー

 

健康食品・サプリメント　業界レポート

調査名	ページ数	目次
マレーシアの機能性表示食品市場	6	1.市場概要、規模 2.業界トレンド、市場推移 3.生産・輸入に関する規制
マレーシアの健康食品市場	19	1.市場規模 2.業界のトレンド 3.販路、商流の特徴 4.輸出入状況・規制やルール 5.日本の健康食品について（人気商品、価格）6.健康食品の販売店リストリスト 7.腎臓病の治療や改善に効果がある健康食品リスト 8.腎臓病の治療や改善に効果があるサプリメントリスト 9.今後の動向
マレーシアの薬草市場	7	1.市場規模 2.​薬草(伝統ハーブ)の規制 3.​主要政府機関リスト 4.​今後の動向​
マレーシアの薬草の研究事情	7	1.薬草（伝統ハーブ）の研究市場規模 2.研究プロジェクト・研究室リスト​ 3.スタートアップ（企業）リスト
マレーシアのウェルネス食品に強い卸	12	リスト

 

その他の業界レポート

調査名	ページ数	目次
マレーシアの食品用スタンドパウチ包材メーカーリスト	7	1.日系メーカー 2.外資メーカー 3.ローカルメーカー
マレーシアの食の講師・インストラクター養成企業	9	1.マレーシアの食の講師・インストラクター養成企業リスト
マレーシアの食品業界の著名人・関連団体	9	1.日本食レストランの数 2.食品業界の著名人 3.食品関連の業界団体
マレーシアの食品業界の広告	9	1.食品業界の宣伝広告リスト(新聞) 2.食品業界の宣伝広告リスト(雑誌) 3.食品業界の宣伝広告リスト(フリーペーパー) 4.食品業界の宣伝広告リスト(業界誌) 5.オンラインメディアリスト 6.インフルエンサー・KOLリスト(食品に関する）7.食品業界のイベント・コンテスト・展示会
マレーシアの飼料（フィッシュミール）メーカー	11	1.市場規模 2.トレンド・ニーズ 3.フィッシュミール（魚用飼料）メーカー 4.今後の動向

   

飲食、食品製造　業界調査レポート

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